Dalla greppia ci mangian tutti …
Alimentari, agraria, mangimi, piantine da orto e fiori, bombole gas
I miei clienti ci chiedono prodotti buoni, italiani, locali. Presto molta attenzione alle richieste della clientela, che cerco sempre di accontentare. Per esempio mi rifornisco di formaggi da Agù (Villar Perosa) anche se sono più cari, per la garanzia che offrono in fatto di qualità; ricompro le patate locali da coloro a cui ho venduto il seme, a condizione che l'intero ciclo produttivo sia tracciabile.
Fornisco il servizio di allacciamento bombole del gas per chi non riesce o non è capace di farlo. Durante la pandemia da Coronavirus ho aderito ai buoni spesa comunali per gli indigenti e oggi, vista la conclusione di questa fase, sto pensando di proporre l’offerta di 10 prodotti a 10 euro per chi ha bisogno.
Una ragione per venire alla Greppia è il rapporto umano che qui nasce naturalmente e che al supermarket non c'è. I clienti mi possono esprimere le proprie esigenze, certi che farò il possibile per soddisfarle. Peraltro in questo piccolo paese, dove ci conosciamo tutti, quando qualcuno entra in negozio spesso già so cosa vuole, come e perché.
Portare avanti da sola tutte le attività è faticoso e non mi lascia tempo per dedicarmi ai social, al marchio e ad altre azioni utili per lo sviluppo di questo commercio… Il lavoro è abbastanza stagionale: qui a Pomaretto tutti fanno l’orto quindi la primavera è un periodo di punta, con le piantine e il seme delle patate. In estate c’è meno lavoro perché l'afflusso turistico è limitato e molti residenti vanno nelle loro case natali nelle borgate o nei paesi più a monte.